Ettersom man blir eldre vil synsevnen og øyehelsen gradvis reduseres. Dårlig nærsyn og makuladegenerasjon (skarpsynsvekkelse) er blant de vanligeste utfordringer som inntreffer ved aldring. Allerede rundt 40-års alderen vil de fleste oppleve synsrelaterte endringer. Heldigvis finnes det tiltak som kan være med på å begrense de aldersrelaterte synsendringene.

Spis mørke bær

Blåbær er blant annet et bær som har vist seg å ha en forebyggende effekt mot ulike øyelidelser og aldersrelaterte synsendringer. Fargestoffet som er med på å gjøre blåbær, solbær og bjørnebær mørke, inneholder rike mengder av et antioksidant kalt antocyaner. Dette antioksidantet er med på å styrke blodsirkulasjonen til årene i netthinnen, noe som igjen er nødvendig for at næring og oksygen skal kunne fraktes til reseptorene i øyet.

Reduserer øyelidelser

Antocyanrike blåbær har gjennom forskning og undersøkelser vist seg å ha positive helseegenskaper mot øyelidelser som grå stær, nedsatt nattsyn og netthinneforkalkning. Under en studie fra Karolinska institutet i Sverige ble det forsket på sammenhengen mellom inntak av antioksidanter og grå stær. Studiene viste at de kvinnene som hadde høyest inntak av antioksidanter gjennom kostholdet sitt, hadde redusert sannsynligheten for å utvikle grå stær med 13 prosent, sammenliknet med gruppen som hadde lavest inntak.

Antioksidanter i blåbær reduserer øyelidelser

Antocyanrike blåbær har gjennom forskning og undersøkelser vist seg å ha positive helseegenskaper mot øyelidelser, nedsatt nattsyn og netthinneforkalkning. I en studie fra Karolinska Institutet i Sverige ble det forsket på sammenhengen mellom inntak av antioksidanter og grå stær. Studien viste at de som hadde høyest inntak av antioksidanter gjennom kostholdet sitt, hadde redusert sannsynligheten for å utvikle grå stær med 13 prosent, sammenliknet med gruppen som hadde lavest inntak.

Kilder:

1. Vitamin C supplements and the risk of age-related cataract: a population-based prospective cohort study in women. Am J Clin Nutr. 2010 Feb;91(2):487-93.

2. Age-Related Eye Disease Study—Results. National Eye Institute.